Veckans bloggtema!

Mymlans bloggtema för veckan är mat, och vi uppmanas dela med oss av vårt bästa vardagsrecept.

Här hemma gillar vi desserter, och nu skall ni få receptet på världens enklaste och godaste recept som jag åt INNAN gallstenshelvetet. Håll till godo:

TruthandFictions Vita Chokladmousse

ingedienser:

100 gram av den finaste vita chokladen

2 dl vispgrädde

1 dl florsocker

färska jordgubbar, en handfull eller så

Gör så här:

Skölj och skär jordgubbarna, lägg dem i florsockret i tio minuter

Vispa grädden lätt, den skall vara len och inte studsig!

smält chokladen i vattenbad, vänd ner den i grädden

blanda i jordgubbarna, vänd alltihop ömsint

Dela upp i tre, fyra små skålar, ställ i kylen i 20 minuter

Avnjut med en espresso!